饿了么黑作坊生意不减：收完钱不洗手就去揉面

《“饿了么”真的“改了么”？》追踪

记者报道的问题店面已被查封 公关表示无法很快下线所有违规商家

媒体3月28日曾报道，“饿了么”的合作商家涉嫌无照经营，登记地址模糊或虚假，店面间互相盗用后厨照片等情况，北京晨报记者昨日回访发现，报道中涉及的无照店面已被执法部门查封，其他问题店面也已从“饿了么”下线，不过报道中未提及的“问题商家”仍大量存在，个别“黑作坊”透露生意好时一天能卖出20单。

回访：曝光肉饼店被查封

本周一媒体曝光了“饿了么”平台上部分商家涉嫌无照经营、登记地址虚假和盗图等一系列问题，引起市民广泛关注。一网友留言称，“报道很接地气，特别是对我们在校大学生和上班族而言，‘饿了么’是常用订餐软件之一，请相关部门给我们的餐桌多一份保障！”也有网友对“饿了么”表示愤怒：“如果在‘3·15’曝光前，‘饿了么’高层可能确实对这些情况不知情，但曝光后还在欺诈和蔑视消费者，诚信何在？”

昨天（29日）下午，北京市丰台区食药监局工作人员致电记者，称本报之前报道的“山西美食香河肉饼”无营业执照和卫生许可证一事，他们已赴实地调查核实，确认该店违法，执法人员当场将店面查封。记者回访现场，发现该店确已被查封。而在“饿了么”平台上，报道中涉及的其他“问题店面”也已全部下线。

再探：李鬼盗图冒充李逵

记者发现，登记地址“名不副实”的商家和“幽灵餐厅”同样没有绝迹，仍是大量潜伏在“饿了么”平台上。

一家名为“串越之夜小烧烤”的小店，登记地址为“北京市朝阳区广聚路侧44号”，而本市压根就无“广聚路”这条路。一家“甘茶度(草桥店)”登记地址为“北京”二字，让记者无从探访以辨真伪。

一家名为“芳姐烧烤小屋”的店登记地址为“北京市东城区天坛路85号一层”，记者来到实地，发现这里是一家宾馆和一家日用品店。而一家售卖甜品的“喵小咪家”商户，地址为“东城区安化北里2号院1楼1层102”，这里则是一家“枸杞汇”店铺，店内出售的是枸杞类营养品。店员表示：“我们一直卖营养品，从不卖甜品，而且我们也从来没跟‘饿了么’有过合作。”记者将“饿了么”中的“喵小咪家”页面展示给店员看，对方也惊呆了，因为“喵小咪家”页面中上传的实景图正是“枸杞汇”的门脸和大堂照片。如此盗图行为，店员们也表示愤怒。

收完钱不洗手就揉面

记者调查发现，“饿了么”所谓“七剑下天山，招招保平安”的自救措施似乎并不灵光，“问题店面”只是曝光一处处理一处，还有大量类似黑作坊藏身在“饿了么”平台上，而且天天都能接到订单。

在“饿了么”上，记者找到一家名为“第一佳大鸡排(角门店)”的店面，地址为丰台区西马场南里7号西马小区B3—4商业4，页面称该店销售饮品、炸鸡、炸串等。记者实地探访，却未在西马小区底商发现这家店面，正当记者以为扑空时，一抬头却在马路对面发现这家店的招牌。一路相隔，该店所在小区名为“西马金润家园”，“饿了么”地址标错了。

走进店内，只有一名女店员，记者询用餐可否提供发票，对方痛快表示“我们一直就没有发票，不过可以让老板从别处给弄一张”。记者质疑店内为何没有悬挂营业执照，店员更是直言“一直就没有”。据她透露，该店生意还不错，“几家外卖中‘饿了么’生意最好，有时候一天能有20多单。”

在丰台区方庄芳古园一区24号楼下，有一家“饿了么”合作商户“香河肉饼”，10余平方米的开间内摆放着三张餐桌和一个灶台，做饭用的煤气罐紧挨餐桌，老板正用力揉面。这时有顾客结账，老板用手接过钱放进兜里，未做任何清洗便转身继续揉面。记者在店内环顾四周，同样未发现营业执照和卫生许可证。记者 王超

“饿了么”回应 清理违规店家还需时间

针对记者的报道，“饿了么”公关部回应称，“饿了么”饿平台上有50万的商户，每天还在动态增加，各地的证照政策也各不相同，“所以我们避免一刀切影响正常商户的经营，所以对于违规商家的清理还需要一段时间”。

针对北京晨报对其违规商家的追访，“饿了么”公关部相关负责人赵卓坦诚地表示无法很快下线所有违规商家。此外，赵卓还表示，消费者可以投诉或者举报。“如果现在消费者发现问题商家，‘饿了么’开通了有举报监督热线，手机app上有这种一键举报的功能。”

按照“饿了么”方面所说，平台将与监管部门合作，将餐厅的数据与食药监局分享，线上线下并联合执法部门整治平台上不规范商户；联合第三方专业食品安全机构，制定外卖行业安全及服务标准；对员工进行培训，制订员工食品安全规划。

不过针对具体如何提高图片、地理位置等真伪的识别能力，是否会加大对违规商家的处罚力度等，29日截至记者发稿，“饿了么”官方并未对具体问题进行回应。(记者 孙雨)